|
Een Walnotenpesto Met Harde Kaas En Basilicum.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 100 gr walnoten
- 2 teentjes knoflook, uit de knijper
- half bosje basilicum
- sap en geraspte schil van 1 citroen
- 100 gr harde kaas met walnoten
- 1 dl notenolie of olijfolie
- zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak alles fijn in de keukenmachine. Heerlijk op een stukje vers walnotenbrood is deze pesto natuurlijk fantastisch. Of smeer het gewoon op een toastje of een bruine boterham.
|
|
|